Les rognons de veau au cognac Spécialité de viande Le cognaçais, La Haute Saintonge et Le montmorélien
Les rognons de veau de haute bretagne Spécialité de viande Le pays de dinan, Le pays de Fougères et Le porhoët
Les tomates à la provençale Spécialité de légume Le pays d'Aix, Le pays d'Apt et Le Brignolais, le Centre Var et Haut Var
L’huile d’olive Spécialité de fruit Le pays d'Aix, Le pays d'Apt et Le Brignolais, le Centre Var et Haut Var
L’huître Vendée-Atlantique Coquillage Le Marais breton-vendéen, Noirmoutier et Yeu, Le Marais poitevin et Le pays de Retz