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Spécialités régionales de Lot et Garonne
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La noix du Quercy
Fruit
La Bouriane
La truffe du Quercy
Champignon
La Bouriane
Le bœuf blond d'Aquitaine
Viande
Le Haut Agenais
,
L'Albret
et
Le Marmandais
Le bœuf de Bazas
Viande
L'Albret
et
Le Marmandais
Le cèpe
Champignon
Le Haut Agenais
Le pruneau d'Agen
Fruit
Le Haut Agenais
,
L'Albret
et
Le Brulhois
Le safran du Quercy
Condiment
La Bouriane
L'aillet
Légume
Le Haut Agenais
L'alose
Poisson
Le Brulhois
L'asperge des sables des Landes
Légume
L'Albret
L'eau de noix
Spiritueux
La Bouriane
La cajasse quercynoise
Dessert
La Bouriane
La châtaigne du Ségala et du Quercy
Fruit
La Bouriane
La noisette de Cancon
Fruit
Le Haut Agenais
La pescajoune
Dessert
La Bouriane
La reine-claude dorée
Légume
La Bouriane
La tomate de Marmande
Légume
Le Marmandais
La tourtière
Dessert
Le Haut Agenais
,
L'Albret
et
Le Brulhois
Le cabécou
Produit laitier
La Bouriane
Le canelé
Pâtisserie
L'Albret
Le cou d'oie ou de canard farci
Volaille
Le Haut Agenais
,
L'Albret
et
Le Brulhois
Le foie gras d'oie et de canard
Spécialité de volaille
La Bouriane
Le foie gras du Sud-Ouest
Spécialité de volaille
Le Haut Agenais
,
L'Albret
et
Le Brulhois
Le jambon de Tonneins
Charcuterie
Le Haut Agenais
et
Le Marmandais
Le lapin aux pruneaux
Gibier
Le Haut Agenais
,
Le Brulhois
et
Le Marmandais
Le melon de Nérac
Fruit
L'Albret
et
Le Brulhois
Le pastis landais
Dessert
L'Albret
Le salmis de palombes
Crustacé
Le Marmandais
Le tortillon
Pâtisserie
Le Haut Agenais
,
Le Brulhois
et
Le Pays de Serres
Les cèpes en daube
Champignon
La Bouriane
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