Producteur Champignonnière la Marianne
Aucun commentaire Producteur à Mery Sur Oise (95540) Terroir du producteur : Le parisis et la plaine de francePrésentation de la société
A Mery-sur-Oise, dans une ancienne carrière d’extraction de pierres exploitée jusqu’à la fin du XVIIIe siècle, vous pouvez découvrir une des dernières champignonnières en exploitation d’Ile-de-France.
Depuis maintenant quatre générations, la famille de Monsieur Zamblera cultive des champignons de couche dans les nombreuses galeries créées par les précédents exploitants de la carrière. Six variétés de champignons y sont produites.
Les Champignons de Paris Crèmes ou Blancs, les Pleurotes Grises ou Jaunes (cornu copier), les Lantins ainsi que les Pieds Bleus ramassés juste avant leur livraison raviront les amateurs de champignons.Informations pratiques
Adresse
3 rue Thérèse LETHIASMery Sur Oise
95540 France
téléphone: 0134648394