Producteur Ferme Le Château, Gaec Artzainak
Aucun commentaire Producteur à Labastide Clairence (64240) Un produit Terroir du producteur : Le Pays basquePrésentation de la société
Hors cadre familiaux, Anne Lise et Boris Mouraret ont repris le GAEC ARTZAINAK. Grâce à la transformation fromagère et à la vente directe, ils ont réussi à pérenniser leur installation sur la ferme Le Château.
Osez vous aventurer sur les hauteurs de Pessarou ! Cela vaut le détour, la route s’ouvre sur un beau panorama.
Suivez le panneau en tuile de la ferme Le Château.
Notre ferme se situe à quelques lacets de là. Vous découvrirez nos brebis de race Manex tête rousse pâturant dans les prairies environnantes de la ferme.
Vous serez accueillis par Anne-Lise et Boris.
Nos brebis sont nourris avec nos fourrages et des céréales (maïs, orge, tourteau) en complément.
De février à août, nous produisons du fromage de brebis AOP Ossau Iraty que nous affinons minimum 3 mois et jusqu’à plus d’un an.
Mes produits :
Mes lieux de vente :
Point de vente collectif BASERRIA (Saint Jean de Luz) : Halles de Saint Jean de Luz, le mardi matin, de 7 h à 13 h. Marché de Saint Jean de Luz (vendredi) : A l’extérieur des Halles, de 7 h 45 à 12 h 30. A la fermeVente à la ferme :
Tous les jours, de 10 h à 12 h et de 15 h à 19 h. Visites à la ferme, le mardi. Possibilité d’accompagner le troupeau, d’avril à septembre.Expedition :
Oui.Informations pratiques
Adresse
Le Château - Quartier Pessarou, chemin Bordes de RouxLabastide Clairence
64240 France
téléphone: 0559291283 mobile: 0781708963
