Le chapon
Poisson
Le Marseillais
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Le chapon
PoissonLe Marseillais
Le frigolet
Spiritueux
La Crau
Le nougat blanc
Confiserie
Le pays d'Aix et Le Marseillais
Le sel de mer
Condiment
La Camargue et Le Marseillais
L'amande de Provence
Fruit
Le pays d'Aix et La Crau
L'anchoïade
Sauce
La Camargue, La Crau et Le Marseillais
L'artichaut à la barigoule
Légume
La Crau et Le Marseillais
La telline
Coquillage
La Camargue
La bohémienne
Spécialité de légume
La Camargue et La Crau
La bouillabaisse
Spécialité de poisson
La Camargue, La Crau et Le Marseillais
La bouillabaisse borgne
Soupe
La Camargue et La Crau
La brandade de morue
Spécialité de poisson
La Camargue, La Crau et Le Marseillais
La brasucade de moules
Spécialité de coquillage
La Camargue
La brousse du Rove
Produit laitier
Le Marseillais
La cachaille
Produit laitier
La Crau
La cerise
Fruit
Le pays d'Aix et La Crau
La chicorée frisée
Légume
La Crau
La confiture de gigérine
Spécialité de fruit
Le pays d'Aix et La Crau
La courgette
Légume
Le pays d'Aix, La Camargue et La Crau
La daube provençale
Spécialité de viande
Le pays d'Aix, La Camargue et La Crau
La daurade à la provençale
Spécialité de poisson
La Camargue et Le Marseillais
La favouille
Crustacé
Le Marseillais
La fougasse
Boulangerie
Le pays d'Aix, La Camargue et La Crau
La gardianne de taureau
Viande
La Camargue
La morue en raïto
Spécialité de poisson
Le Marseillais
La navette
Pâtisserie
Le Marseillais
La panisse
Spécialité de semoule et farine
Le Marseillais
La pâte de coing
Spécialité de fruit
Le pays d'Aix, La Crau et Le Marseillais
La pomme de terre de Pertuis
Légume
Le pays d'Aix
La pompe à l’huile
Pâtisserie
Le pays d'Aix, La Crau et Le Marseillais
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